Dookoła świata: Skarby ziemi (22)

(Regarde le Monde: L'or de la terre)

serial dokumentalny Francja 2018  od 12 lat
zdjęcie

W skrócie

W Korei Południowej żeń-szeń jest uznawany za najlepszy na świecie. Mauritius z kolei to wyspa, która przez długi czas była kolonią brytyjską, jednak uprawy herbaty zawdzięcza Francuzowi.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

Serial dokumentalny, w którym twórcy przemierzają świat, lekceważąc duże odległości pomiędzy miejscami. Nie zabraknie autentycznych spotkań i niezwykłych podróży. Widzowie dowiedzą się więcej m.in. na temat sportu, przyrody, tradycji oraz gastronomi każdej z lokacji.

W tym odcinku

W Korei Południowej żeń-szeń jest uznawany za najlepszy na świecie. Produkuje się go w mieście Geumsan. Koreańczycy spożywają go od ponad czterech tysięcy lat. Mauritius to wyspa, która przez długi czas była kolonią brytyjską i w większości zamieszkuje ją ludność pochodzenia hinduskiego, jednak uprawy herbaty zawdzięcza Francuzowi. Pod koniec XVIII wieku Pierre Poivre, gubernator Mauritiusu, przywiózł z Chin kilka sadzonek krzewów herbacianych. Z kolei w Omanie jednym z najpopularniejszych towarów jest żywica olibanum, znana szerzej pod nazwą kadzidła. Sprzedaje się ją w kilogramowych paczkach. Mieszkańcy tego kraju nie tylko ją palą, lecz także spożywają. Na koniec twórcy udają się do Francji. Rejon Perigord słynie z wyśmienitych, lokalnych produktów. Trufle nazywane są czarnymi diamentami regionu. W 1938 roku pewien naukowiec wyodrębnił gatunek występujący wyłącznie w tej okolicy. Trufle rosną zimą. Ponieważ trudno je znaleźć, cena za kilogram wynosi około tysiąca euro. Rozwijają się w wapiennej glebie, pod określonymi gatunkami drzew.

Twórcy

Ładuję...