Sekret tkwi w cieście (3/6)
(Baked in tradition)
magazyn kulinarny USA 2022
W skrócie
Bryan FordL Bryan Ford sprawdza, jakie techniki i sposoby kryją się za najlepszymi nowojorskimi wypiekami. Sekret pizzy, croissantów, tortilli, szarlotki czy chleba tkwi w tradycyjnym cieście.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Bryan Ford sprawdza, jakie techniki i sposoby kryją się za najlepszymi nowojorskimi wypiekami. Sekret pizzy, croissantów, tortilli, szarlotki czy chleba tkwi w dobrym, tradycyjnym cieście. Prowadzący przekona się, jak przygotowuje się tradycyjne wypieki oraz jak mąka, woda i drożdże potrafią zbliżyć do siebie członków rodziny i przyjaciół.
