Sekret tkwi w cieście (1/6)
(Baked in tradition)
magazyn kulinarny USA 2022
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Bryan Ford sprawdza, jakie techniki i sposoby kryją się za najlepszymi nowojorskimi wypiekami. Sekret pizzy, croissantów, tortilli, szarlotki czy chleba tkwi w dobrym, tradycyjnym cieście. Prowadzący przekona się, jak przygotowuje się tradycyjne wypieki oraz jak mąka, woda i drożdże potrafią zbliżyć do siebie członków rodziny i przyjaciół.
Mąka, woda i drożdże mogą okazać sie początkiem prawdziwej magii. Bryan Ford sprawdza, jak powstają najlepsze wypieki. Zdradza sekrety m.in. pizzy, croissantów czy szarlotki.
