W skrócie

Warren Boone, dyrektor ds. kadr w Coco's Bakery, podaje się za jednego z szeregowych pracowników firmy, by sprawdzić, czy wprowadzone przez niego zmiany personalne przyniosły oczekiwane efekty.

Oglądaj w telewizji

Opis

Właściciele, dyrektorzy i menedżerowie wielkich korporacji zatrudniają się incognito na najniższych stanowiskach w swoich przedsiębiorstwach. Dzięki temu mogą oni z zupełnie innej perspektywy ocenić funkcjonowanie swojej firmy, jej atuty oraz słabości, a także poznać panujące wśród pracowników nastroje. Co tydzień inny szef zamieni swój luksusowy styl życia na codzienność swoich podwładnych, żeby odkryć, co może zrobić, aby biznes stał się jeszcze lepszy.

W tym odcinku

Coco's Bakery rozpoczęło swoją działalność w 1948 roku i na przestrzeni lat otworzono ponad 300 restauracji. Jednak przedsiębiorstwo czasy świetności ma już dawno za sobą. Obecnie funkcjonuje zaledwie 35 lokali, w których pracuje około tysiąc osób. Dyrektor ds. kadr, Warren Boone, podaje się za jednego z szeregowych pracowników firmy, by sprawdzić, czy wprowadzone przez niego zmiany personalne przyniosły oczekiwane efekty. Chce również dowiedzieć się, co można jeszcze zrobić, aby uratować Coco's Bakery przed zamknięciem. Celem tajnej misji jest również przekonanie się, jak przyciągnąć młodszą klientelę bez zrażania stałych bywalców. Działający pod przykrywką Warren pozna m.in. kierownika zmiany, piekarza i dyrektora generalnego przedsiębiorstwa.