W skrócie

Historia piwa, które po raz pierwszy uwarzono 13 000 lat temu. Widzowie dowiedzą się, jaką rolę odgrywa odmiana chmielu i drożdży oraz czym różnią się piwa rzemieślnicze od tych produkowanych masowo.

Oglądaj w telewizji

Opis

Ludzie zmieniają krajobraz na całej planecie, osiedlają się w nieprzyjaznym środowisku, eksplorują morskie głębiny i docierają na górskie szczyty, co wcześniej wydawało się niewykonalne. Człowiek dotarł na Księżyc, wysyła roboty w kosmos, opracowuje plan kolonizacji Marsa, tworzy sztuczne rzeczywistości, próbuje też poznać zagadkę związaną z powstaniem wszechświata. Twórcy ujawnią, w jaki sposób przeobraził Ziemię.

W tym odcinku

Historia piwa, które po raz pierwszy uwarzono około 13 000 lat temu w Izraelu. Obecnie podczas produkcji stosuje się chromatografię gazową i nowoczesne metody sekwencjonowania. Widzowie poznają jego skład, dowiedzą się też, jaką rolę odgrywa wybór odmiany chmielu i drożdży. Przekonają się ponadto, czym różnią się te rzemieślnicze od produkowanych masowo.