Domowa piekarnia Kucharskiego (11)
magazyn kulinarny Polska 2020
W skrócie
Piotr Kucharski pokazuje, jak przygotować klasyczne polskie wypieki. Podaje przepisy na chleby drożdżowe i na zakwasie oraz bułeczki na słodko i słono. Nie zabraknie specjałów z różnych stron świata.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Piotr Kucharski pokazuje, jak przygotować klasyczne polskie wypieki. Podaje przepisy na chleby drożdżowe i na zakwasie oraz bułeczki na słodko i słono. Zdradza tajniki powstawanie bagietek, bajgli, cebularzy i precli. Nie zabraknie też specjałów z różnych stron świata - mistrz kuchni serwuje indyjskie chlebki naan, tureckie pity, gruzińskie chaczapuri i brioszki. Na deser proponuje chrupiące gofry.
