Piernikowe podróże
(Lebkuchenreisen)
film dokumentalny Austria 2015
W skrócie
Opowieść o słodkim przysmaku uważanym za cud sztuki cukierniczej. Pierwotnie jego produkcja była związana z klasztorami. Widzowie poznają warianty pierników z różnych krajów.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Opowieść o słodkim przysmaku uważanym za cud sztuki cukierniczej. Pierwotnie produkcja pierników była ściśle związana z klasztorami. Autorzy dokumentu szukają, jak przygotowuje się te ciasteczka w różnych krajach Europy - Polsce, Czechach, na Węgrzech czy w Austrii. W każdym miejscu smakują one nieco inaczej.