Transportowe megahuby: Giełda spożywcza w Paryżu (5)
(Giant Hubs: Rungis Food Market, Paris)
serial dokumentalny Niemcy 2018
W skrócie
Targ w Rungis to dziewięć hal położonych na 232 hektarach. Paryscy restauratorzy kupują tu warzywa, owoce, sery mięso czy ryby. Towar codzienne dowozi ponad sześć tysięcy ciężarówek.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Kulisy funkcjonowania największych węzłów transportowych, gdzie przez całą dobę przemieszczają się tysiące podróżnych i miliony ton towarów.
W tym odcinku
Targ w Rungis to dziewięć wielkich hal położonych na 232 hektarach. Sprzedawane są tu duże ilości świeżych produktów, w tym ryb, mięsa, owoców, warzyw, serów i kwiatów. Na jego potrzeby wybudowano stację kolejową i dodatkowe wyjście z metra. To miejsce, w którym zaopatruje się wiele paryskich restauracji. Towar codzienne dowozi ponad sześć tysięcy ciężarówek.
