Apetyczna historia serów: Kolumbia Brytyjska (6)
(Cheese: A Love Story)
serial dokumentalny Kanada 2021
Oglądaj w telewizji
So 14.12 16:00
Nat Geo People
Nd 15.12 5:00
Nat Geo People
Opis
Serowy ekspert i autor książek kucharskich Afrima Pristine udaje się w zaskakującą kulinarną podróż, by zaprezentować tajniki różnych tradycji serowarstwa. Wśród alpejskich szczytów Szwajcarii prowadzący zobaczy, jak dojrzewa ementaler, a nad Sekwaną odkryje, dlaczego rozkoszowanie się smakiem serów jest wpisane w tradycję i kulturę Francji.
W tym odcinku
Kolumbia Brytyjska to ostatni etap podróży Afrima. Właśnie tam mistrz serowarski rozkoszuje się obfitością smaków serów i ich doskonałą jakością.