Skąd się bierze smak wina
(Terroir to Table: Wine Lovers' Guide to Food and Wine)
film dokumentalny Dania 2021
W skrócie
Opowieść o jednym z najbardziej szlachetnych trunków w historii. O jego sekretach opowiedzą właściciele winnic, kiperzy, a także mikrobiolodzy. Z rozmów z nimi wyłaniają się ciekawe spostrzeżenia.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Opowieść o jednym z najbardziej szlachetnych trunków w historii. O jego sekretach opowiedzą właściciele winnic, kiperzy, a także mikrobiolodzy. Podzielą się oni swoim doświadczeniem i bogatą wiedzą w tym temacie. Z rozmów z nimi wyłaniają się ciekawe spostrzeżenia i informacje zarówno dla ekspertów, czyli enologów, jak i dla smakoszy czy zwykłych konsumentów.
