Przystanek slow food 3: Anna Skowrońska i jej ekologiczne pstrągi (6)
magazyn kulinarny Polska 2022
W skrócie
Anna Skowrońska prowadzi gospodarstwo rybackie pod Słupskiem. Hodowane w nim ryby to jedyne w kraju certyfikowane ekologiczne pstrągi. W programie także o rybim białku i jego zastosowaniu w diecie.
Oglądaj w telewizji
Pt 20.03 5:30
TVP Dokument
Opis
Bohaterami programu są ludzie, którzy zrezygnowali z wyścigu szczurów. Postanowili zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. Opowiadają m.in. jak wyglądają ich posiłki, z jakich produktów korzystają, a także promują zdrowe odżywianie się.
Bohaterką odcinka jest Anna Skowrońska, która prowadzi gospodarstwo rybackie pod Słupskiem. Hodowane w nim ryby to jedyne w kraju certyfikowane ekologiczne pstrągi. W programie poruszono temat rybiego białka i jego zastosowaniu w diecie.
Zobacz także
Przystanek slow food 3: Szparagi Hanny i Olgierda Religioni (1)
Nd, 15.03 5:20
Przystanek slow food 3: Legendarny polski nabiał - jak odróżnić oryginał od surogatu (2)
Pon, 16.03 5:35
Przystanek slow food 3: Folwark Kamyk Bartelaków (3)
Wt, 17.03 5:40
Przystanek slow food 3: Nadbużański Zaścianek Elżbiety i Zbigniewa Aftaruków (4)
Śr, 18.03 5:40
Przystanek slow food 3: Łosoś wędzony pana Kazimierza Dobrzyckiego (5)
Czw, 19.03 5:40
Przystanek slow food 3: Kuchnia Tatarów polskich (7)
So, 21.03 5:25
Przystanek slow food 3: Kuchnia pogranicza polsko-litewskiego (8)
Nd, 22.03 5:40
Przystanek slow food 3: Olejarnia Zagłoby - oleje tłoczone na zimno (9)
Pon, 23.03 5:35
Przystanek slow food 3: Busko, najbardziej słoneczne miasto w Polsce i ich szampańskie truskawki (10)
Wt, 24.03 5:35
