W skrócie

Tym razem Andrew odwiedza Santa Fe w stanie Nowy Meksyk. Rdzenne tradycje amerykańskie, hiszpańskie i meksykańskie łączą się w pysznych daniach takich jak carne adovada, chile rellenos i sopapillas.

Oglądaj w telewizji

Opis

Program skupia się na regionalnej kuchni z całego świata, która jest zazwyczaj postrzegana jako obrzydliwa, egzotyczna lub dziwaczna. Andrew Zimmern bada m.in. międzynarodowe smaki jednej z najbardziej różnorodnych społeczności Ameryki w Bronxie czy scenę kulinarną San Francisco, dodatkowo poznając historię i kulturę odwiedzanych miast.

W tym odcinku

Tym razem Andrew odwiedza Santa Fe w stanie Nowy Meksyk. Rdzenne tradycje amerykańskie, hiszpańskie i meksykańskie łączą się w pysznych daniach takich jak wolno pieczona carne adovada, chile rellenos i delikatne sopapillas.