W skrócie

Zagrzeb w Chorwacji stał się kolejnym celem na mapie podróży Andrew. Dynamicznie rozwijająca się stolica słynie z babcinego jedzenia. Wśród menu królują dania mięsne, takie jak wieprzowa kotlovina.

Oglądaj w telewizji

Opis

Program skupia się na regionalnej kuchni z całego świata, która jest zazwyczaj postrzegana jako obrzydliwa, egzotyczna lub dziwaczna. Andrew Zimmern bada m.in. międzynarodowe smaki jednej z najbardziej różnorodnych społeczności Ameryki w Bronxie czy scenę kulinarną San Francisco, dodatkowo poznając historię i kulturę odwiedzanych miast.

W tym odcinku

Zagrzeb w Chorwacji stał się kolejnym celem na mapie podróży Andrew. Dynamicznie rozwijająca się stolica słynie z babcinego jedzenia. Wśród menu królują dania mięsne, takie jak wieprzowa kotlovina, delikatne policzki cielęce i nadziewane papryki.