W skrócie

Autorzy zastanawiają się, jak wyżywić wszystkich mieszkańców Ziemi. W 2050 roku na świecie będzie prawdopodobnie ok. 10 miliardów ludzi. Miliard już głoduje. Realna staje się wizja wojny żywnościowej.

Oglądaj w telewizji

Opis

Autorzy starają się uświadomić konsumentom, jak wiele toksycznych substancji ich otacza. Nowoczesna technologia pozwala rozwijać się w inteligentny sposób, ale nasze własne wynalazki i osiągnięcia mogą nas zrujnować. W 2050 roku na świecie będzie prawdopodobnie ponad 10 miliardów ludzi, ale jednocześnie superodporne zarazki zagrożą śmiercią wszystkim. Współczesna medycyna nie da sobie z nimi rady, oceany zapełnią nasze plastikowe torebki i kubki, a w Afryce więcej ludzi zginie z głodu, niż łącznie z powodu HIV, gruźlicy i wojen.

W tym odcinku

Autorzy zastanawiają się, jak wyżywić wszystkich mieszkańców Ziemi. W 2050 roku na świecie będzie prawdopodobnie ok. 10 miliardów ludzi. Miliard już głoduje. Realna staje się wizja wojny żywnościowej. Nadmierna eksploatacja rolnictwa, praktykowana od dziesięcioleci, wyczerpała glebę. Spożycie mięsa wzrosło czterokrotnie w ciągu ostatnich 50 lat. Hodowla też stanowi zagrożenie dla bezpieczeństwa żywnościowego, ponieważ aby uzyskać kilogram mięsa, zwierzę potrzebuje ogromne ilości paszy, której brakuje w ludzkim łańcuchu pokarmowym. Z drugiej strony około jedna trzecia jedzenia jest marnowana. Twórcy programu sprawdzą, jak można zapobiegać niedoborom żywności w przyszłości.