Tłuszcz to zdrowie?
(FAT: A Documentary)
film dokumentalny USA 2019

W skrócie
Peter Curtis Pardini dokumentuje swoją walkę ze zbędnymi kilogramami. Mierzy się z mitami na temat zdrowego odżywiania i przygląda się złej reputacji tłuszczu jako składnika pokarmowego.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Amerykański reżyser i dokumentalista Peter Curtis Pardini podjął decyzję o zrzuceniu zbędnych kilogramów. Wspólnie z ekspertem Vinniem Tortorichem postanowili zrealizować film, w którym zmierzą się z mitami na temat zdrowego odżywiania i przyczyn otyłości. Szczególnie wnikliwie przyglądają się złej reputacji tłuszczu jako składnika pokarmowego. Starają się ustalić, czy faktycznie jest tak szkodliwy.