Klasztorne smaki Remigiusza Rączki: Urszulanki z Rybnika
magazyn kulinarny
W skrócie
Remigiusz Rączka odwiedza klasztor franciszkanów w Katowicach. Dumą mieszkających tutaj zakonników jest Herbarium św. Franciszka oraz jedyny w Polsce Instytut Medycyny Klasztornej.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Remigiusz Rączka odwiedza klasztor franciszkanów w Katowicach. Dumą mieszkających tam zakonników jest Herbarium św. Franciszka oraz jedyny w Polsce Instytut Medycyny Klasztornej. Wspólnie ze znawcą ziół, ojcem Marcelinem, Remigiusz Rączka przetestuje stare klasztorne receptury i przygotuje zupę franciszkańską, której receptura powstała w 1802 roku, oraz kurczaka w herbacie lipowej.