Klasztorne smaki Remigiusza Rączki: Dominikanie z Gidel

magazyn kulinarny  b.o.

W skrócie

Remigiusz Rączka odwiedza klasztor franciszkanów w Katowicach. Dumą mieszkających tutaj zakonników jest Herbarium św. Franciszka oraz jedyny w Polsce Instytut Medycyny Klasztornej.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

Remigiusz Rączka odwiedza klasztor franciszkanów w Katowicach. Dumą mieszkających tam zakonników jest Herbarium św. Franciszka oraz jedyny w Polsce Instytut Medycyny Klasztornej. Wspólnie ze znawcą ziół, ojcem Marcelinem, Remigiusz Rączka przetestuje stare klasztorne receptury i przygotuje zupę franciszkańską, której receptura powstała w 1802 roku, oraz kurczaka w herbacie lipowej.

Ładuję...