Ziołowa apteka: Jarmuż (9)
magazyn medyczny Polska 2021
W skrócie
W Polsce jarmuż wciąż często służy bardziej jako ozdoba półmisków. Czas to zmienić, bo jedzenie tego warzywa korzystnie wpływa na profilaktykę w przypadku nowotworów czy chorób serca.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Aleksandra Kostka i Zbigniew Tomasz Nowak odkrywają sekrety ziół. Podpowiadają, które z nich mają właściwości lecznicze, a które służą urodzie.
Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne jarmużu były doceniane już w starożytności. W Polsce wciąż często służy jednak bardziej jako ozdoba półmisków. Czas to zmienić, bo jedzenie tego warzywa korzystnie wpływa na profilaktykę w przypadku nowotworów czy chorób serca.