W skrócie

Polowanie na dzikie świnie, gotowanie wywaru z warzyw według dawnego przepisu, a nawet grillowanie rai ze słynnymi kucharzami - Andrew Zimmern poznaje niezwykłą kuchnię regionu Down East.

Oglądaj w telewizji

Pt 11.07 12:40

Metro TV

Opis

Andrew Zimmern rozpoczyna kolejną kulinarną przygodę, podczas której będzie znów degustował najdziwniejsze potrawy świata, od dzikiej koźliny po kaczą wątróbkę. W nowym sezonie programu Andrew skosztuje jaja węża w Japonii i wypije wężową żółć w Szanghaju. Na Okinawie spałaszuje marynowane świńskie ucho, trującą rybę najeżkokształtną i oko tuńczyka. Na koniec wybierze się do Chin, by spróbować żółwia, kurczęcych serc i ślimaczych skorupek. Widzowie przekonają się, czy Andrew przetrwa tak ciężką próbę.

W tym odcinku

Andrew poznaje smaki regionu Down East w Północnej Karolinie. Bierze udział w polowaniu na dzikie świnie, gotowaniu wywaru z warzyw według dawnego przepisu oraz grillowaniu rai ze słynnymi kucharzami.

Zobacz także