Polska się zmienia: Innowacyjność
W skrócie
Udało się znaleźć nowe zastosowanie dla rzepaku. Okazuje się, że z pozostałości po tłoczeniu oleju można uzyskać białko. Ponadto pewne urządzenie AGD pozwala produkować w domu mleko roślinne.
Oglądaj w telewizji
Opis
Omówione zostaną wybrane pomysły z następujących dziedzin: infrastruktura, kultura, przemiany na Śląsku, startupy, zdrowie, ochrona środowiska, elektromobilność, energetyka i innowacyjność. Zaprezentowane zostaną działania osób, firm i instytucji realizujących projekty z wykorzystaniem finansowego wsparcia Unii Europejskiej oraz państw EFTA: Islandii, Liechtensteinu i Norwegii. Cykl powstał wspólnie z Ministerstwem Inwestycji i Rozwoju.
W tym odcinku
Udało się znaleźć nowe zastosowanie dla rzepaku. Okazuje się, że z pozostałości po tłoczeniu oleju można uzyskać pełnowartościowe białko do wykorzystania w przemyśle spożywczym. Ponadto pewne niepozorne urządzenie AGD pozwala produkować w domowych warunkach mleko roślinne o takiej samej jakości, co jego przemysłowy odpowiednik.