Kulinarne odkrycia Johna Torode - Azja (5)

(John Torode's Asia)

serial dokumentalny Wielka Brytania 2017  od 12 lat
zdjęcie

W skrócie

John Torode udaje się do Malezji. Gotuje z miejscowymi kucharzami, spotyka się ze sławnymi restauratorami, odwiedza barwne nocne tragi. Bada wpływ historii i kultury na rozwój lokalnej kuchni.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

John Torode, popularny australijski szef kuchni, wyrusza na kolejną kulinarną wyprawę. Tym razem jego celem będzie Malezja. Prowadzący spróbuje odkryć prawdziwe tajniki tego malowniczego azjatyckiego kraju. Od zgiełku Kuala Lumpur po błogi spokój niewielkiej wyspy Langkawi. W pierwszej części każdego odcinka kucharz zaprezentuje swoją podróż po tętniącej życiem Malezji. Będzie gotował z miejscowymi szefami kuchni, spotykał się ze sławnymi restauratorami, odwiedzał barwne nocne tragi i badał wpływ historii i kultury na rozwój malezyjskiej kuchni. Pozna także pilnie strzeżone przepisy na klasyczne dania tego regionu. W pozostałej części odcinka John wróci do Wielkiej Brytanii i sprawdzi rozwój kuchni malezyjskiej i jej rosnącej popularności w nowych restauracjach, klubach i domach. Odwiedzi miejscowych mistrzów i pokaże, czego nauczył się w trakcie podróży. Ponadto udowodni widzom, że zdobycie składników do przyrządzenia autentycznych malezyjskich potraw nie jest wcale takie trudne.

Ładuję...