Luke Nguyen i azjatycki street food (6)

(Luke Nguyen's Street Food Asia)

serial dokumentalny Australia 2015  od 12 lat
zdjęcie

W skrócie

Luke Nguyen podróżuje po Azji. Na początku udaje się do Sajgonu. Na targu poszukuje tradycyjnego makaronu z wieprzowiną i ziołami. Uliczni sprzedawcy dzielą się z nim swoimi rodzinnymi przepisami.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

Luke Nguyen wyrusza w podróż po tętniącej życiem Azji. Sajgon, Dżakart, Bangkok i Kuala Lumpur obfitują w najrozmaitsze doznania zapachowe i smakowe. W premierowym odcinku prowadzący wybiera się do Sajgonu, które jest jego rodzinnym miastem. Z samego rana Luke idzie na targ, gdzie poszukuje tradycyjnego makaronu z grillowana wieprzowina i ziołami. Wśród dań z ulicznych straganów dostrzega miejscowy przysmak - zupę z krabów i wieprzowiny. Uliczni sprzedawcy dzielą się z nim swoimi rodzinnymi przepisami. Uliczna kuchnia to także ostra konkurencja. Gospodarz programu jest świadkiem sprzeczki między dwiema, konkurującymi siostrami. Azjatycka kuchnia pełna jest różnorodnych zapachów i oryginalnych smaków, np. pikantnych pazurów z kraba w chilli.

Ładuję...