Kuchenne rewolucje: Babi Dół, gospoda Nasza Chata Smaków (4)
W skrócie
W kaszubskiej wsi Babi Dół pan Sławomir prowadzi restaurację. Okazała się porażką. Właściciel zamieszkał nad gospodą, żona pracuje w Gdańsku. Magda Gessler ma ocalić restaurację i rodzinę.
Oglądaj w telewizji
Opis
Magda Gessler przyjmuje zaproszenia kolejnych właścicieli lokali gastronomicznych w Polsce, którzy potrzebują pomocy. Odwiedza restauracje wymagające zmian i przejmuje w nich obowiązki szefa. Wykorzystuje swoje doświadczenie w branży i niezawodną intuicję. Próbuje potraw, testuje umiejętności personelu i sprawdza higienę pracy. Potem na dwa dni zamyka lokal i wprowadza poprawki: układa nową kartę, uczy kulinarnych sztuczek i zmienia wystrój wnętrz. Goście ocenią efekty metamorfozy lokalu. Po kilku tygodniach Magda Gessler wraca, by sprawdzić, czy wprowadzone przez nią reguły są przestrzegane i eksperyment okazał się sukcesem.
W kaszubskiej wsi Babi Dół pan Sławomir prowadzi wraz z żoną restaurację. Gospoda Nasza Chata Smaków miała być spełnieniem marzeń, a okazała się największą życiową porażką. W ramach oszczędności właściciel zamieszkał nad gospodą, przez co rzadko widuje się z żoną, która na co dzień pracuje w Gdańsku. Magda Gessler ma ocalić zarówno restaurację, jak i rodzinę. Jednym z elementów planu jest obrazowa lekcja oszczędzania.
