Dziwaczne potrawy Ameryki (16)

(Bizarre Foods America: The Blues Trail)

serial dokumentalny USA 2012  b.o.
zdjęcie

W skrócie

Andrew Zimmern odbywa wyprawę śladem muzyki bluesowej. Zatrzymuje się w przydrożnych knajpkach, gdzie posiłkom towarzyszy odpowiednia oprawa muzyczna, tworząca niepowtarzalny urok Delty Mississippi.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

Andrew Zimmern podróżuje po Ameryce w poszukiwaniu nietypowych potraw i ekscentrycznych ludzi. Znawca sztuki kulinarnej i smakosz sprawdza, jak smakują dania, które przywędrowały do Nowego Świata wraz z emigrantami z odległych krajów. Przywiezione przez nich przepisy, przekazywano z pokolenia na pokolenie, poddając różnego rodzaju modyfikacjom. W efekcie otrzymano mieszaninę smaków z całego świata. Aligator z rusztu po kajuńsku, drinki z kurzej krwi w Seattle, owczy ozór w Bostonie. Pieczone gołębie w Teksasie i jagnięce móżdżki w San Diego to tylko część tego, co pokaże i czego spróbuje prowadzący.

W tym odcinku

Andrew Zimmern odbywa wyprawę śladem muzyki bluesowej. Zatrzymuje się po drodze w przydrożnych knajpkach na posiłki, którym towarzyszy odpowiednia oprawa muzyczna, tworząca niepowtarzalny urok Delty Mississippi.

Ładuję...