Najbrudniejsze restauracje (4/7)

(Health Inspectors: Slugs in the walk-in)

reality show USA 2012  b.o.
zdjęcie

W skrócie

Ben Vaughn, były restaurator, jest konsultantem do spraw higieny. Pomaga restauratorom, których czeka kontrola, a mają oni wątpliwości, co do czystości i odpowiedniego stanu technicznego sprzętu.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

Inspektor sanitarny może skontrolować restauracje bez uprzedzenia. Jego negatywna opinia oznacza poważne problemy: zamknięcie lokalu, kłopoty finansowe i utratę miejsc pracy dla personelu. Ben Vaughn, były restaurator, jest obecnie konsultantem do spraw higieny i pomaga restauratorom, których czeka kontrola, a które mają wątpliwości, co do czystości i odpowiedniego stanu technicznego sprzętu w swoich knajpkach. Restauracje, które odwiedza Ben, czekają wielkie porządki i gruntowne sprzątanie. Mężczyzna uczy właścicieli i personel wymogów sanitarnych i pokaże, jak je przestrzegać, aby bez problemu przejść kontrolę, utrzymać firmę i miejsce pracy, a także podawać klientom zdrowe i smaczne jedzenie przyrządzone w odpowiednich warunkach.

Ładuję...