Paul Hollywood i miejskie wypieki (1/10)
(Paul Hollywood - City Bakes)
magazyn kulinarny Wielka Brytania 2016
W skrócie
Paul Hollywood udaje się w podróż, by zebrać przepisy, które ukształtowały kulturę najciekawszych miast świata. Podczas wyprawy poznaje ponadczasowe przepisy i tworzy ich własne wersje.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Ulubiony piekarz Wielkiej Brytanii - Paul Hollywood - udaje się w podróż, by zebrać przepisy, które ukształtowały kulturę i dziedzictwo najciekawszych miast świata. Podczas wyprawy poznaje znakomitych piekarzy kulinarnych klasyków, po czym tworzy własne, nowatorskie wersje ponadczasowych przepisów. W Nowym Jorku odkryje pączki z dziurką o zaskakujących smakach, w Paryżu rozsmakuje się w tradycyjnych croissantach i bagietkach, zaś w Warszawie tworzy wariację na temat polskiej babki - biszkopt o smaku cytrynowo-miodowo-kokosowym.