Afryka od kuchni (6)
(Tales from the Bush Larder 2: Jinja, Uganda)
serial dokumentalny Kenia 2013
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Kucharz Kiran Jethwa wyrusza w kulinarną podróż po Kenii, Etiopii i Ugandzie. Odkryje zarówno uroki kontynentu, jaki i niezwykłości afrykańskiej kuchni. Pozna inspirujących ludzi, ich kulinarne tradycje i spróbuje mało znanych specjałów.
W tym odcinku
W Jinja Kiran spełni swoje dziecięce marzenie. W Jeziorze Wiktorii spróbuje złowić okonia nilowego. Następnie przygotuje pyszne danie z ryby i bakłażana.