Wanilia, cynamon i płatki migdałów. Świąteczne wypieki w Europie
(Vanille, Zimt und Mandelsplitter Weihnachtsbäckerei in Europa)
film dokumentalny Austria 2017
W skrócie
Opowieść o wyjątkowych przysmakach, które w różnych europejskich krajach są przygotowywane na Boże Narodzenie. W Szwajcarii nie może zabraknąć cynamonowych ciasteczek w formie gwiazdek.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Opowieść o wyjątkowych wypiekach, które w różnych europejskich krajach są przygotowywane na święta Bożego Narodzenia. W Szwajcarii w tym magicznym czasie nie może zabraknąć Zimtsterne, czyli cynamonowych ciasteczek w formie gwiazdek. W Znojmo w Czechach tradycyjne bożonarodzeniowe ciastka pokrywa się białym lukrem. W Trieście powszechne są Dolci - wypieki pikantne z dużą ilością czekolady, zaś w Wiedniu - waniliowe księżyce - Vanillekipferl.
