Cztery pory roku w Terroir (6)
(Seasons At Terroir)
serial dokumentalny RPA 2015
W skrócie
Kulisy pracy najlepszej restauracji świata położonej w malowniczych okolicach winnicy Kleine Zalze w RPA. Jest to królestwo Michaela Broughtona. Miejsce, które stworzył, słynie z sezonowej kuchni.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Kulisy pracy jednej z najlepszych restauracji świata położonej w malowniczych okolicach winnicy Kleine Zalze w RPA. Jest to królestwo słynnego szefa kuchni Michaela Broughtona. Miejsce, które stworzył, słynie przede wszystkim z wybitnej sezonowej kuchni. Twórcy cyklu pokazują codzienną pracę młodych adeptów sztuki kulinarnej, którzy zdobywają doświadczenie u boku mistrza. Każdego dnia stają przed nowymi wyzwaniami.