Afryka od kuchni: Mount Elgon, Uganda (4)
(Tales from the Bush Larder: MT. Elgon, Uganda)
serial dokumentalny Kenia 2012
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Kucharz Kiran Jethwa odkrywa niezwykłe smaki tradycyjnej kuchni afrykańskiej.
W tym odcinku
Kiran przedziera się przez lasy wokół wygasłego wulkanu Mount Elgon wraz z członkami plemienia Bagisu. Zapozna ich z makaronem, a sam weźmie udział w przygotowaniu potrawy z pędów bambusa.