Afryka od kuchni: Kampala (1)
(Tales from the Bush Larder: Kampala, Uganda)
serial dokumentalny Kenia 2012
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Kucharz Kiran Jethwa odkrywa niezwykłe smaki tradycyjnej kuchni afrykańskiej.
W tym odcinku
Kucharz Kiran Jethwa wybiera się do Kampali w Ugandzie, gdzie pozna lokalny zwyczaj, polowanie na pasikoniki. Kiran przygotuje autorską wersję miejscowego przysmaku z owadów, nsenene.
