360° - świat bez granic: Kazachstan - cudowne mleko wielbłądzie (8/26)
(360° Geo Report)
W skrócie
Pustynia Taukum położona jest w Kazachstanie. Panują tam doskonałe warunki do hodowli wielbłądów, która jest ważną częścią gospodarki kraju. Opracowano tam metodę konserwowania mleka tych zwierząt.
Oglądaj w telewizji
Opis
Fascynująca podróż dookoła świata, podczas której zaprezentowana zostanie niezwykła różnorodność naszej planety. Uczestnicy wyprawy wykorzystują najnowsze zdobycze techniki, aby eksplorować dziką naturę i odwiedzać odległe cywilizacje. Seria opowiada o ludziach, którzy realizują swoje największe pasje. Śmiałków czeka między innymi spotkanie z madagaskarskimi żółwiami. Zyskają również okazję, by spojrzeć na świat z boskiego Olimpu czy poznać kulturę szamańską.
W tym odcinku
Pustynia Taukum położona jest we wschodnim Kazachstanie. Panują tam doskonałe warunki do hodowli wielbłądów, która jest ważną częścią gospodarki tego kraju. Od czasów starożytnych zwierzęta te pozwalały przetrwać człowiekowi na spalonych słońcem piaszczystych terenach. Koczownicze plemiona opracowały metodę konserwowania wielbłądziego mleka. Lokalna ludność produkuje tradycyjny napój o nazwie szubat o lekko kwaśnym smaku, który jest rezultatem procesu fermentacji. Nie tylko orzeźwia i gasi pragnienie, ale także posiada dużą wartość odżywczą i ma właściwości zdrowotne.