Afryka od kuchni: Malindi (1)
(Tales from the Bush Larder: Malindi)
serial dokumentalny Kenia 2012
W skrócie
Kiran Jethwa wybiera się do Malindi, pięknego miasteczka na kenijskim wybrzeżu. Na miejscu dowie się, jak usmażyć lokalne pączki zwane mandali. Czeka go też polowanie na ogromne kraby.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Kucharz Kiran Jethwa odkrywa niezwykłe smaki tradycyjnej kuchni afrykańskiej.
W tym odcinku
Kiran Jethwa wybiera się do Malindi, pięknego miasteczka na kenijskim wybrzeżu. Na miejscu dowie się, jak usmażyć lokalne pączki zwane mandali, oraz będzie zbierał słodkie owoce z wysokich drzew tamaryndowca. Czeka go też polowanie na ogromne kraby w towarzystwie Jacoba i Petera.
