Cały ten cukier
(That Sugar Film)
W skrócie
Damon Gameau postanowił przeprowadzić eksperyment. Każdego dnia przyswajał około 40 łyżek cukru w postaci różnych produktów, np. jogurtów i soków. Ten węglowodan znajduje się prawie w każdym artykule.
Oglądaj w telewizji
Opis
Damon Gameau przeprowadził na sobie pewien eksperyment. Najpierw przez trzy lata w ogóle nie spożywał cukru. Następnie przeszedł do skrajności, codziennie konsumował około czterdzieści łyżeczek tego produktu. Cukier pochodził z tzw. "zdrowego jedzenia", czyli soków i niskotłuszczowych jogurtów, w postaci sacharozy i fruktozy. Damon unikał słodkich wypieków, czekolady czy lodów. Cały eksperyment przebiegał pod opieką dietetyków i naukowców. Twórcy dokumentu starają się odpowiedzieć na pytanie, co się dzieje z organizmem po spożyciu cukru i to w znacznych ilościach. Przyglądają się także manipulacjom koncernów spożywczych, które do każdego produktu dodają kilka łyżeczek prostego węglowodanu.
