Barolo Boys - historia winiarskiej rewolucji
(Barolo Boys: The Story of a Revolution)
film dokumentalny Włochy/USA 2014
W skrócie
Langhe to piękny region w północno-zachodnich Włoszech. Stamtąd pochodzi jedno z najbardziej rozpoznawalnych włoskich win - Barolo. Twórcy filmu przedstawiają historię tego unikalnego trunku.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Langhe to piękny region w północno-zachodnich Włoszech. To właśnie stamtąd pochodzi jedno z najbardziej rozpoznawalnych włoskich win - Barolo. Twórcy filmu przedstawiają historię tego unikalnego trunku. Jeszcze 30-40 lat temu winogrona ze szczepu Nebbiolo były szerzej nieznane. Wtedy do gry wkroczyli tzw. Barolo Boys, dzisiaj ceniona rodzina producentów wina, którzy dzięki wprowadzonym innowacjom w technologii wytwarzania zaproponowała światu nowy rodzaj winnych doznań. Dzisiaj wino Barolo uznawane jest za jedno z najlepszych na świecie.