Afryka od kuchni: Gurage, Etiopia (7/13)
(Tales from the Bush Larder 2: Gurage, Ethiopia)
serial dokumentalny Kenia 2013
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Kucharz Kiran Jethwa wyrusza w kulinarną podróż po Kenii, Etiopii i Ugandzie. Odkryje zarówno uroki kontynentu, jaki i niezwykłości afrykańskiej kuchni. Pozna inspirujących ludzi, ich kulinarne tradycje i spróbuje mało znanych specjałów.
W tym odcinku
Kucharz Kiran Jethwa udaje się do Gurage w Etiopii. Tam spróbuje lokalnych przysmaków, surowej wołowiny i chlebków.