Kulinarne inspiracje Rachel Khoo: Miasta świata 2 (7)
(Rachel Khoo's Kitchen Notebook: Cosmopolitan Cook: Naples)
W skrócie
Rachel wraca do ulubionego włoskiego miasta, gdzie odwiedza kuchnię specjalisty w dziedzinie przyrządzania pizzy. Uczy się tradycyjnego przygotowywania tej potrawy i poznaje nowe smaki.
Oglądaj w telewizji
Opis
Rachel Khoo, brytyjska kucharka i autorka książek o jedzeniu, wyrusza do najciekawszych kulinarnych ośrodków Europy, by dogłębnie poznać tamtejsze kuchnie i ich sekrety, a następnie pokazuje, jak łatwo można odtworzyć ich smaki i aromaty we własnej domu.
Rachel wraca do swojego ulubionego włoskiego miasta, gdzie odwiedza kuchnię specjalisty w dziedzinie przyrządzania pizzy. Uczy się tradycyjnego przygotowywania tej potrawy i poznaje nowe smaki oraz aromaty. Inspirują ją one do stworzenia własnych wersji włoskich dań, których właśnie spróbowała. W domu Rachel przygotowuje sfogliatelle z serami ricotta i gorgonzola, pizzę z makaronem i wyjątkowe lody.
