W skrócie

Grupa specjalistów zdradza, czy można mieć zaufanie do branży spożywczej. Inspektorzy powiedzą także, na co powinni uważać konsumenci.

Oglądaj w telewizji

Opis

Grupa specjalistów zdradza, czy można mieć zaufanie do branży spożywczej. Inspektorzy powiedzą także, na co powinni uważać konsumenci, aby mieć pewność, że kupowana przez nich żywność nie jest zafałszowana. Nie zabraknie również porad dotyczących możliwości nabycia zdrowego jedzenia w dobrej cenie i wskazówek dotyczących skutecznego omijania pułapek zastawianych przez speców od marketingu.

W Wielkiej Brytanii tygodniowo notuje się ok. 20 tysięcy zatruć, a ok. 20 osób rocznie umiera z tego powodu. Inspektorzy od żywności kontrolują punkty gastronomiczne, ścigają szefów nieprzestrzegających zasad higieny, a nawet zamykają krnąbrne lokale. Widzowie zobaczą restauracje, w których roi się od robali i myszy. Eksperci odwiedzą też hotelową kuchnię, gdzie przechowuje się... skremowane kurze skrzydełko. Inspektorzy wezmą pod lupę groźną bakterię: Cantylobacter. Odwiedzą też biuro informatyczne. Okazuje się, że na klawiaturze komputera może się znajdować 100 razy więcej zarazków niż na kuchennym stole. Na biurku u kobiet jest ich 4 razy więcej niż u mężczyzn.