Najlepsi kucharze świata: Michel i Sebastian Bras (2)

(World's Best Chefs: Michel & Sebastian Bras)

serial dokumentalny USA 2014  od 12 lat

W skrócie

Katie Button udaje się do Laguiole, gdzie spotyka Michela Brasa. Odwiedza jego niezwykły ogród. Razem zbiorą w nim 60 różnych roślin zielnych i warzyw potrzebnych do przyrządzenia popisowego dania.

Oglądaj w telewizji

Program archiwalny.

Opis

Program przybliża sylwetki najwybitniejszych szefów kuchni. Prowadząca Katie Button, która sama jest szefową kuchni, odwiedza najbardziej renomowane, odznaczone gwiazdkami Michelin restauracje. Rozmawia z ich właścicielami i stara się poznać filozofię gotowania kulinarnych mistrzów oraz sekrety ich kuchni.

W tym odcinku

Katie Button udaje się do niewielkiej francuskiej miejscowości Laguiole, gdzie spotyka się z Michelem Brasem. Odwiedza jego niezwykły ogród. Razem zbiorą w nim ponad 60 różnych roślin zielnych i warzyw, potrzebnych do przyrządzenia Le Gargouillou - popisowego dania gospodarza. Syn Michela, Sébastien, pokaże, jak przyrządzić oryginalny czekoladowy Bras Coulant.

Ładuję...