Dolce vita według Davida Rocco: Mięsna uczta u Daria (8)
(David Rocco's Dolce Vita 5: Dario's Ciccia)
serial dokumentalny Kanada 2014
W skrócie
David odwiedza jednego z najsłynniejszych rzeźników świata, Dario Cecchiniego. Przygotuje dania ze ścięgien, chrząstek i kopyt. Przyjacielskie spotkanie kończy się kulinarną improwizacją.
Oglądaj w telewizji
Śr 27.11 8:30
Nat Geo People
Opis
Szef kuchni David Rocco wyrusza w kulinarną podróż po północnych Włoszech. Poznaje rybaków, szefów kuchni, rolników, masarzy, serowarów i restauratorów, których łączy zamiłowanie do dobrego jedzenia i śródziemnomorskiego stylu życia.
W tym odcinku
David ponownie odwiedza jednego z najsłynniejszych rzeźników świata, Dario Cecchiniego. Tym razem dania ze ścięgien, chrząstek i kopyt. Przyjacielskie spotkanie miłośników mięsnych dań kończy się kulinarną improwizacją w restauracji Daria w Panzano i kolacją na świeżym powietrzu w jego domu za miastem.
Zobacz także
Dolce vita według Davida Rocco: Parmezan (6)
Pt, 22.11 8:00
Dolce vita według Davida Rocco: Palio (1)
Pt, 22.11 8:30
Dolce vita według Davida Rocco: Czwarty lipca (2)
Pon, 25.11 8:00
Dolce vita według Davida Rocco: Na lody! (3)
Pon, 25.11 8:30
Dolce vita według Davida Rocco: Indie we Florencji (4)
Wt, 26.11 8:00
Dolce vita według Davida Rocco (5)
Wt, 26.11 8:30
Dolce vita według Davida Rocco: Wakacje pełne smaków (7)
Śr, 27.11 8:00
