Dolce vita według Davida Rocco: Na lody! (3)
(David Rocco's Dolce Vita 5: Gelato! Gelato!)
serial dokumentalny Kanada 2014
W skrócie
David udaje się do Florencji, która jest kolebką lodów, gdzie pozna Vetulia Bondiego, producenta włoskich gelato. Wspólnie będą eksperymentować z łączeniem słodkich i wytrawnych smaków.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Szef kuchni David Rocco wyrusza w kulinarną podróż po północnych Włoszech. Poznaje rybaków, szefów kuchni, rolników, masarzy, serowarów i restauratorów, których łączy zamiłowanie do dobrego jedzenia i śródziemnomorskiego stylu życia.
W tym odcinku
David udaje się do Florencji, która jest kolebką lodów, gdzie pozna Vetulia Bondiego, producenta włoskich gelato. Wspólnie będą eksperymentować z łączeniem słodkich i wytrawnych smaków, wykorzystując popularny deser w nietypowy sposób.
