Al Brown: Australia na talerzu (6)
(Al Brown's Dishing Up Australia)
serial dokumentalny Nowa Zelandia 2013
W skrócie
Australijski szef kuchni Al Brown przemierza antypody, by opowiedzieć widzom o lokalnych smakach i aromatach. Zajrzy m.in. do winnic w Dolinie McLaren, odwiedzi Tasmanię i Queensland.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Al Brown to słynny australijski szef kuchni i znawca lokalnych dań. Przejedzie niemal cały kraj, by opowiedzieć widzom o jego smakach i aromatach. Odwiedzi m.in. południowe krańce kontynentu, gdzie w Adelajdzie będzie próbował jedzenia serwowanego na ulicach. Zajrzy także do winnic w Dolinie McLaren i na Kangaroo Island. Na Tasmanii odwiedzi swojego kulinarnego idola Tetsuyę Wakudę, a w Queensland pozna muzyka, który zajmuje się produkcją serów.
