W skrócie

Adam Henson i Nigel Slater badają zjawisko zaniku sezonowości produktów spożywczych. Namawiają widzów do powrotu do naturalnego cyklu natury - na początek jagnięcina.

Oglądaj w telewizji

Opis

Kucharz Nigel Slater i farmer Adam Henson przypominają widzom, jaką drogę pokonuje żywność, zanim trafi do sklepów. Przedstawiają zaskakujące czynniki, które wpływają na smak i jakość jedzenia. Pokazują, jak wykorzystywać do przygotowywania posiłków najpopularniejsze produkty, aby nie traciły one swoich własności odżywczych i witamin, a powstałe dania były wartościowe, różnorodne i smaczne. W każdym odcinku Nigel przedstawia listę składników potrzebnych do przyrządzenia kolejnej pysznej potrawy, a Adam dostarcza mu produkty ze swoich upraw i hodowli.

W tym odcinku

Kucharz Nigel Slater i farmer Adam Henson przedstawiają zaskakujące czynniki, które wpływają na smak i jakość jedzenia. Pokazują, jak wykorzystywać do przygotowywania posiłków najpopularniejsze produkty, aby nie traciły one swoich własności odżywczych. Tym razem prowadzący badają zjawisko zaniku sezonowości produktów spożywczych. Namawiają widzów do powrotu do naturalnego cyklu natury - na początek jagnięcina.