Gotowane i surowe - kulinarna podróż po Tajwanie
(The Raw and the Cooked - a Culinary Journey through Taiwan)
film dokumentalny Tajwan/Niemcy 2012
W skrócie
Nowoczesność i tradycja - niewiele państw na całym świecie łączy te cechy tak jak Tajwan. Ten paradoks odzwierciedla bogata kuchnia.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Nowoczesność i tradycja - niewiele państw na całym świecie łączy te dwie cechy tak idealnie jak Tajwan. Ten paradoks odzwierciedla bogata kuchnia. Przemierzając kraj, twórcy filmu zatrzymują się m.in. w popularnym miejscu wyrobu pierogów, odwiedzają restaurację w najwyższym drapaczu chmur na świecie oraz nocny rynek. Na koniec zagoszczą na specjalnym bankiecie przygotowanym przez cenionego lokalnego szefa kuchni.