W skrócie

Michael Mosley zasięga informacji, czy czerwone i przetwarzane mięso rzeczywiście jest tak niezdrowe, jak się to tłumaczy.

Oglądaj w telewizji

Opis

Panuje opinia, że czerwone mięso szkodzi, powoduje raka i znacznie skraca życie. Michael Mosley podchodzi do tych zarzutów sceptycznie. Postanawia sprawdzić, czy czerwone mięso (wołowina, jagnięcina i wieprzowina) oraz mięso przetworzone (jak boczek, szynka i różnego rodzaju wyroby mięsne, np. kiełbasa) są rzeczywiście tak niedobre, jak się to ludziom wmawia. Mosley o zdanie pyta naukowców i lekarzy.