W głowie szefa kuchni: Makaron (1)
(The Mind of a Chef)
serial dokumentalny USA 2012
W skrócie
Światowej sławy szef kuchni David Chang stara się znaleźć połączenie między jedzeniem a naturą, nauką, muzyką, sztuką, sportem i historią.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Światowej sławy szef kuchni, David Chang, rusza na poszukiwania inspiracji kulinarnych. Stara się znaleźć połączenie między jedzeniem a naturą, nauką, muzyką, sztuką, sportem i historią. Każdy z tych elementów ma nadać przygotowywanym przez niego potrawom unikalną wartość.