Podróże kulinarne Roberta Makłowicza: Cygański smak
magazyn kulinarny
W skrócie
Robert Makłowicz prezentuje tradycje kulinarne polskich Romów. W cygańskim taborze przygotowuje w kociołku gulasz z rwanym ciastem, churgipena, czyli duszone podroby oraz kurę.
Oglądaj w telewizji
Program archiwalny.
Opis
Cykl kulinarny prezentujący zarówno tradycyjne jak i wyszukane potrawy kuchni polskiej oraz światowej. Wszystkie dania przygotowane są w malowniczych, naturalnych plenerach.
W cyklu przedstawiającym specjały polskiej i światowej kuchni Robert Makłowicz prezentuje tym razem tradycje kulinarne polskich Romów. W cygańskim taborze przygotowuje w kociołku gulasz z rwanym ciastem. W tej plenerowej scenerii pokazuje również, jak przyrządzić churgipena, czyli duszone podroby oraz kurę po cygańsku.
